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单糖 [dān táng] ,释义:分子构造比较简单的糖,不能水解成更简单的糖类,如葡萄糖 、果糖等 。单糖在人体内不经过分解就能吸收 。

沙糖 [shā táng]  ,释义:即砂糖。

糖水 [táng shuǐ] ,释义:一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)

多糖 [duō táng] ,释义:由三个以上的单糖分子组成的糖 ,如淀粉 、糖原、纤维素等。

糖浆 [táng jiāng] ,释义:1.用蔗糖加蒸馏水加热溶解后制成的较稠的糖溶液 。医药上用来改变某些药物的味道,使容易服用。","2.制糖时熬成的浓度为60%的糖溶液 ,可用来做糖果等。

糖画 [táng huà] ,释义:一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的 。

黑糖 [hēi táng]  ,释义:红糖。

麻糖 [má táng] ,释义:用芝麻加米粉和糖加工成的食品。

糖饴 [táng yí] ,释义:饴糖 。

绵糖 [mián táng] ,释义:也称绵白糖。糖粒细小 ,色白,柔软如绵,易于溶化。

宝糖 [bǎo táng]  ,释义:用饴糖加工成的脆美饼类食品 。

糖稀 [táng xī] ,释义:含水分较多的麦芽糖,淡黄色 ,呈胶状,可用来制糖果、糕点等。

糖样 [táng yàng] ,释义:糖饧:永康 、义乌、东阳、磐安方言音叫糖洋 、糖泱等 ,是浙江永康、义乌、东阳 、磐安地方传统小吃,属于夏季甜品。据《义乌市志》记载:七月半,糖饧、索粉当一顿 。

糖房 [táng fáng]  ,释义:制红糖、白糖等的作坊 。

透糖 [tòu táng] ,释义:冰糖。

饧糖 [xíng táng] ,释义:麦芽糖;糖稀。明 徐渭《风鸢图》诗之五:“明朝又是清明节,鬭买餳糖 柳市 西 。”《黑籍冤魂》第十一回:“这 阿荫 蠢然一物 ,平日见他父兄吃鸦片,以为这鸦片与餳糖一般的好吃。 ”

糖醇 [táng chún] ,释义:一种多元醇 ,含有两个以上的轻基。

糖风 [táng fēng] ,释义:香甜的风 。

核糖 [hé táng] ,释义:有机化合物 ,含醛基的戊糖,是核糖核酸的组成成分之一。

糖脂 [táng zhī] ,释义:糖和脂质结合所形成的物质的总称。

糖包 [táng bāo]  ,释义:本是一种包糖的发面食品,由于加热熟制后,里边的糖会处于半流不流的状态 ,人们有感而发 ,常用来指做事不动脑筋的人·有时也说\"糖货\".\"糖\"也就成了表示愣笨傻的形容词· 。

詹糖 [zhān táng] ,释义:见“詹唐 ”。

葡糖 [pú táng] ,释义:葡萄糖的简称。

糖霜 [táng shuāng] ,释义:1.粘在食物表面上的一层白糖 。

嗒糖 [tà táng] ,释义:心里美滋滋。

糖尿 [táng niào] ,释义:尿液葡萄糖定性试验阳性的表现 ,对诊断糖尿病有意义。

糖人 [táng rén] ,释义:用糖稀吹成的人物 、鸟兽,可以玩 ,也可以吃 。

糖粥 [táng zhōu] ,释义:糖粥亦称红豆粥,江苏苏州传统小吃之一 ,在冬至节吃红豆粥 。

糖苷 [táng gān] ,释义:有机化合物的一类,由糖类和其他有机化合物失水缩合而成 ,广泛存在于植物体中。简称苷 ,旧称甙(dài)。

低糖 [dī táng] ,释义:属性词 。(食品)含糖量低的:~糕点。

糖蟹 [táng xiè] ,释义:糟腌的蟹。

果糖 [guǒ táng] ,释义:有机化合物,化学式C6H12O6 。是蔗糖的组成物质,白色结晶 ,味甜。水果和蜂蜜中含有果糖。

飨糖 [xiǎng táng] ,释义:猊糖 。制成人物狮象之形的糖。

拿糖 [ná táng] ,释义:拿乔。

制糖 [zhì táng]  ,释义:将制糖原料(如甜菜、甘蔗)经过一系列加工过程(如提净、碳化 、经骨炭或活性炭过滤和结晶)生产出糖

血糖 [xuè táng] ,释义:血液中所含的葡萄糖,是机体的能源之一 。主要来源是食物中的淀粉 ,以及肝中的糖原。

糖弹 [táng dàn] ,释义:糖衣炮弹的简称。

蜂糖 [fēng táng] ,释义:即蜂蜜 。

兽糖 [shòu táng]  ,释义:制成狮 、象等兽形的糖果 。一名享糖。

糖精 [táng jīng] ,释义:食品添加剂的一种。学名邻磺酰苯酰亚胺,无色结晶,难溶于水 。市售的水溶性糖精是其钠盐 ,称糖精钠,甜味为食糖的300—500倍,但没有营养价值。食用时应按食品添加剂使用标准严格控制。

黄糖 [huáng táng]  ,释义:红糖 。

皮糖 [pí táng] ,释义:用糖加适量的淀粉熬制成的糖果,韧性很强。

冰糖 [bīng táng]  ,释义:一种块状的食糖,用白糖加水使溶化成糖汁,经过蒸发 ,结晶而成。透明或半透明,多为白色 。

桂糖 [guì táng] ,释义:桂花糖。

粗糖 [cū táng]  ,释义:在制糖过程中属于精制前的产品 ,为灰黄色至棕色的蔗糖结晶,表面涂盖着一层糖浆薄膜。

糖食 [táng shí] ,释义:用糖制作的食品的统称;甜食 。

酥糖 [sū táng] ,释义:用面粉、芝麻与糖制成的食品。

卖糖 [mài táng] ,释义:方言。谓说好话 。

马糖 [mǎ táng] ,释义:见\"马唐\" 。

糖纸 [táng zhǐ]  ,释义:包在一颗颗糖果外面的纸,多印有图案。

霜糖 [shuāng táng] ,释义:即糖。糖为甘蔗汁或甜菜汁熬制后所成的结晶物 ,故称 。

糖色 [táng shǎi] ,释义:用红糖炒至半焦而成的深棕色半流体,做肉类和其他一些食品时用来上色。

棒糖 [bàng táng]  ,释义:粘在小棍上的一种糖果。

拖糖 [tuō táng] ,释义:拍拖后(谈恋爱)后要给周围的未婚男女发拖糖(类似于喜糖) 。属于高调承认恋情的一种方式。

喜糖 [xǐ táng] ,释义:结婚时招待亲友的糖果。

榄糖 [lǎn táng]  ,释义:即橄榄糖 。

食糖 [shí táng] ,释义:食用的糖,主要成分是蔗糖,有甜味 ,常见的有白糖、红糖 、冰糖等。通称糖。

糖衣 [táng yī] ,释义:包在某些药片或药丸表面上的糖质层 。目的是为了使味道不好的药容易吃下去。

斫糖 [zhuó táng] ,释义:斫糖系用麦芽糖做成 ,糖呈姜黄色,看起来挺硬,不过放在嘴里一会儿就软。

糖梨 [táng lí]  ,释义:一种栽培的梨,以其甜味著称 。

糖瓜 [táng guā] ,释义:用麦芽糖制成的瓜状食品 。

软糖 [ruǎn táng]  ,释义:柔软的糖块。

糖厂 [táng chǎng] ,释义:用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂。

糖醋 [táng cù] ,释义:1.糖和醋 。","2.加入糖和醋的。","3.用制糖或制淀粉的下脚料 ,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。

白糖 [bái táng] ,释义:甘蔗或甜菜的汁提纯后,分出糖蜜制成的糖,白色结晶 ,颗粒较小,味甜,供食用 。

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