奈雪的茶上市将茶饮赛道推到新高度,随着消费者对“健康 ” 、“养生”的看重 ,茶饮原茶化成了新趋势。原叶茶品牌也进入发展期,tea’stone、未来茶浪等原叶茶品牌逐渐被资本青睐,纷纷获得融资 ,茶行业又增加了新风口 。

新风口势必会引来一众跟随者,T9tea率先入局,利用茶饮+茶点+茶叶零售形成体验闭环 ,打造场景消费 ,并在近日完成数千万元 Pre-A 轮融资。

(配图来自Canva可画)

T9tea靠颜值取胜

“始于颜值,陷于内涵,忠于品质” ,毫无疑问,这是一个看脸的时代,颜值就是第一生产力。当产品差异不大的时候 ,高颜值店就成了消费者的首选 。T9tea就抓住了消费者心理,结合自身品牌,打造独特的颜值经济。

从门店看 ,T9tea选址高端商场,采取全开放式店面设计。T9tea门店分布在全国一二线城市的重奢与潮奢购物中心,包括上海芮欧、国金及环贸 ,北京国贸等 。门店设置开放式入口,辅以独特的品牌LOGO,通过知更鸟和明橙色 ,构成独特的品牌标识 。T9tea致力于打造贴近年轻人消费场景的门店。

从包装看 ,T9tea按消费对象将茶分为四个系列,设计独具特色的包装。四个系列结合消费需求,采用不同颜色和不同形状来制作茶叶容器 。并将茶的特征 、茶产地的文化符号等相关元素 ,体现在包装上。T9tea的包装曾获得德国红点设计大奖、标志大赏奖、意大利A设计大奖 、德国国家设计大奖四大奖项。

门店选址贴近年轻人生活,通过别具新意的店面设计让消费者愿意走进线下门店,利用精美包装增加产品的销量 。T9tea用做奢侈品的理念做茶叶 ,赋予茶叶价值,为之赋能,拉大和其他品牌的差距 ,打造自身的颜值经济。

茶行业略显狼狈

我国是世界上最大的的茶叶产出国,市场规模高,消费群体的体量也非常大 ,而我国的茶品牌却寂寂无名。随着年轻人对新茶饮的喜爱,茶饮店名气大增,茶叶似乎沦为茶饮的调味剂 ,消费者只知茶饮品牌 ,而不清楚茶品牌 。茶饮店的胜利更凸显出中国茶行业的狼狈,它的萧条离不开以下原因。

一方面,茶企重产地 ,轻品牌。我国有绿茶 、红茶等六种茶叶品类,不同的茶类有着不同的产地 。各类茶企都是以产地为卖点,在品类上进行宣传 ,例如六安瓜片、西湖龙井等。但是茶企却忽视了品牌建设,很少有企业塑造个性化品牌。中国各地不乏名茶,但茶企品牌建设却没有跟上 。

另一方面 ,茶行业管理无序,较为混乱 。中国茶行业尚未形成统一的茶叶价格标准,茶叶市场打“价格战 ”。而茶叶又以品质定价 ,消费者对茶叶品质的认知并不明晰。商家也存在以次充好的现象,让人难辨良莠 。茶叶价格随意性大,抑制消费者买茶需求。

中国茶行业目前存在两个非常显著的问题:对外缺乏个性化品牌 ,知名度不高;对内缺少行业标准 ,乱象频生。这就导致了茶叶品类多,但消费者买不到好茶 。混乱无序的茶行业让消费者对中国茶逐渐丧失信心。

T9tea的茶叶经

中国茶行业处在尴尬期,茶叶销量难以增长。但T9tea的门店平均复购率超50% ,净利润达20%,茶叶零售与茶饮销售的营收占比约为6:4,茶叶销量不低 。实现茶叶零售增长 ,并获得资本青睐,T9tea是如何做到的呢?

首先,T9tea整合了产业链 ,定位高端。T9tea是中国茶品牌,但又不局限于本土茶叶销售。T9tea联手欧洲茶研室,采用全球产地采购 ,进行原料拼配,拥有来自全球的500余款优质好茶 。既让中国茶走出去,又让世界各地的好茶走进来 ,消费者可以感受一站式购物。

其次 ,T9tea经过两轮试错,打造茶饮+零售模式。T9tea通过对下午茶和纯零售两种模式的尝试,洞察到当前国内茶叶市场的空白 。采取“所见皆所得”的方式 ,以零售茶为基底制作茶饮 。让消费者在喝茶的过程中去感受零售茶,再带动零售茶的销售。

最后,T9tea零售属性强。茶饮大多出现在饮品店或茶馆 ,店内的茶饮体验无疑会让消费者忽略茶叶销售 。因此,T9tea通过醒目的零售茶陈列区来吸引消费者注意力,再辅以店员的讲解 ,和茶饮点单时的基底茶介绍,强化茶叶零售属性,形成一个从茶饮到零售的体验闭环。数据显示 ,T9tea的茶叶零售占比达到60-70%。

T9tea立足国际,又结合自身经历,摸索出茶饮带动茶叶的销售模式 ,打造开放式茶叶售卖场景 。独具特色的茶叶经紧扣消费者脉门 ,成功活跃在公众视野中。

机遇与挑战并存

随着消费理念的升级,茶叶成了新贵,年轻人越来越追捧“茶”。T9tea处在了茶行业的腾飞期 ,是机遇也是挑战 。

一方面,国内精品茶售卖市场空白。我国虽是茶叶大国,但是好茶的产能不足。茶叶品质良莠不齐 ,消费者抱怨好茶难寻 。可见,我国精品茶市场仍有巨大缺口。T9tea的精品茶零售给消费者提供了一个买好茶的渠道,T9tea每一包茶叶专属的食品安全检测证书为消费者提供了购茶保证。在市场巨大的缺口下 ,T9tea会迎来一波新的消费增长口 。

另一方面,茶叶赛道并不空白 。小罐茶、八马茶业等原叶茶品牌已经逐渐打开知名度,且已开设多家门店 ,线下消费渠道趋于完善。T9tea负责人表示,T9tea在2021年底将开设30家精品门店,未来两年达到百店规模。由此可知 ,T9tea的拓店速度较慢 ,难以达到家喻户晓的地步,容易被其他原叶茶品牌挤出茶叶赛道 。

茶行业早已沉寂多时,当下进入最好的发展风口 ,机遇和挑战一同出现在T9tea面前。二者并存,T9tea该如何把握机遇,迎接挑战 ,不被资本抛弃呢?这成了T9tea最值得思考的问题。

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