特色农产品推陈出“新”高原“羊肚菌”亮相青洽会

特色农产品推陈出“新”高原“羊肚菌”亮相青洽会

工作人员介绍产品

青海新闻网•青海新闻客户端讯 6月20日,2019中国•青海绿色发展投资贸易洽谈会开幕,作为我省特色农牧业产品“新面孔”的高原羊肚菌亮相青洽会,吸引各方的眼球。

羊肚菌因状如羊肚而得名,是一种珍稀的食、药两用真菌,作为药用的记载最早收录在《本草纲目》中。羊肚菌因其营养价值号称“菌中之王”,也是饮食界顶级食材。

记者在青海卓辰农业科技发展有限公司展台上看到,一个个羊肚菌像收起伞翼的小伞,想着这些“稀有物种”从外地“初来乍到”,再生“根”发“芽”,之中融入了大量心血和资金的投入,生动展示了我省农业科技研发成果的转化。“青藏高原日照时间长,太阳辐射强,阳光充足,环境清新,昼夜温差大,冬季漫长,气温低,地域环境的差异使得高原羊肚菌具有生长周期长、个体较大、壁厚、色黑、营养成分更加丰富。”同时,“高原羊肚菌采用仿野生栽培,不采取任何技术干预手段,使高原羊肚菌最接近野生的生长条件,长达150多天的生长周期,坚持一年只栽种一季,给土壤休养生息,培育出具有高原生态品质的羊肚菌。”公司董事长刘云云女士介绍道。

特色农产品推陈出“新”高原“羊肚菌”亮相青洽会

羊肚菌

据悉,该公司在贵德建有日光节能温室150亩,项目总投资6000余万元,年均利润总额达1120万元,该项目通过高标准生产示范基地建设、羊肚菌研发中心建设,为当地提供产业示范,促进当地现代农业发展模式升级,提高当地专业合作社、农户种植技术水平,创造良好的经济效益,促进地方经济的增长。该公司将羊肚菌种植基地作为残疾人就业创业试点基地。聘用当地残疾人员工20余人,最大限度地帮助社会残障人员解决就业问题,达到回报社会的目的。

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